材料
もやし一袋
豚こま150g
塩胡椒 少々
醤油 ひと回し
オイスターソース ひと回し
作り方
1.もやしを洗う（ザルなどに入れ）
2.濡れたままのもやしをフライパンに入れる。
3.フタをして蒸す。
洗った時の水分と、もやしに含まれてる水気が出てきて、茹でる感じになる。
4.少し柔らかくなってきたらフタを外して、塩胡椒を振りかける。
5.豚こまを投入し、一緒に炒める。
6.豚肉に火が通ってきたら、醤油とオイスターソースを掛ける。
完成。
すぐに作り終わる上に、意外とボリュームがあって良い。
時間が無いときに最適。
